BK Superior koekenpan 24 cm

Zoek je een braadpan die je er doordeweeks net zo makkelijk bij pakt als in het weekend? De BK Superior braadpan Ø 24 cm is gemaakt voor precies dat. Je kunt er snel mee aanbraden (voor smaak en kleur) en daarna rustig laten sudderen. Dankzij de keramische anti-aanbaklaag werk je prettig schoon en heb je vaak minder olie of boter nodig.

De pan is gemaakt van geanodiseerd aluminium: dat is aluminium dat extra is behandeld zodat het harder en duurzamer wordt. Daardoor voelt deze pan echt “serieus” aan en kan hij tegen een stootje in een drukke keuken. En omdat hij geschikt is voor inductie, heb je ook op een moderne kookplaat goede warmteoverdracht.

Wat kun je ermee maken?

• Gehaktballen, kip, worstjes (eerst aanbraden, dan garen)
• Groenten, aardappeltjes en roerbak-achtige gerechten
• Stoofgerechten en sauzen die even moeten pruttelen

Onderhoud

Keramisch blijft het langst mooi als je de pan niet te heet leeg verhit en liever zachte tools gebruikt (hout/siliconen). Even laten afkoelen voor je ’m afspoelt voorkomt thermische schokken.

FAQ

1) Is deze braadpan geschikt voor inductie?
Ja, dit model is bedoeld voor alle warmtebronnen, inclusief inductie.

2) Wat is het voordeel van keramisch ten opzichte van “gewone” anti-aanbak?
Keramisch bakt fijn met weinig vet en is prettig in gebruik; wel is het belangrijk om niet te heet leeg te verhitten voor langdurige prestaties.

3) Voor hoeveel personen is 24 cm geschikt?
Meestal ideaal voor 1–4 personen, afhankelijk van het gerecht.

4) Is geanodiseerd aluminium beter?
Het is in elk geval harder en slijtvaster dan standaard aluminium en wordt vaak gekozen voor pannen die intensief gebruikt worden.

5) Kan deze pan in de oven?
Dat is bij BK Superior vaak wel zo (soms tot 250°C), maar de exacte temperatuur hangt af van het specifieke model en onderdelen (zoals handgrepen/deksel). Als je de bol-specificaties plakt, zet ik dit exact goed.