Demeyere Atlantis 7 soeppan pan met deksel 24 cm 8 liter

Demeyere Atlantis 7 soeppan met deksel 24 cm (8 liter)

De Demeyere Atlantis 7 soeppan met deksel (24 cm, 8 liter) is gemaakt voor serieus volume: grote pannen soep, bouillon, pasta, mosselen of een flinke portie stoof. Dit is zo’n pan die je één keer koopt en daarna jarenlang blijft pakken zodra je voor meerdere mensen kookt — of gewoon graag mealprept.

De Atlantis 7-serie staat bekend als de absolute top van Demeyere: extreem solide, heel stabiele warmte en gebouwd om intensief te gebruiken. Met 8 liter inhoud is dit bovendien een echte “familiepan” (of: hobbykok-pan).

Belangrijkste voordelen

• 8 liter inhoud: ideaal voor grote pannen soep, bouillon, pasta en mealprep
• 24 cm diameter: ruim, maar nog goed hanteerbaar op de meeste kookplaten
• Atlantis 7 topserie: ontworpen voor maximale prestaties en duurzaamheid
• Met deksel: sneller aan de kook, energiezuiniger en perfect om te sudderen
• RVS van topkwaliteit: hygiënisch, smaakneutraal en geschikt voor intensief gebruik
• Heel sterk op inductie (en ook geschikt voor gas/keramisch/elektrisch)

Waarom deze soeppan zo’n werkpaard is

Groot volume, toch controle

Bij 8 liter wil je dat warmte gelijkmatig blijft en dat de pan stabiel staat. Deze Atlantis 7 soeppan is gemaakt voor precies dat: rustig opbouwen, gecontroleerd laten pruttelen en daarna warm houden zonder gedoe.

Met deksel: sneller koken, beter sudderen

Het deksel helpt je om:

• sneller aan de kook te komen
• minder energie te verbruiken
• soep of bouillon rustig te laten trekken zonder te veel verdamping

Waar gebruik je een 8 liter soeppan het meest voor?

• grote hoeveelheden soep (erwtensoep, tomaat, bouillon, ramen)
• bouillon trekken met botten/groenten
• pasta koken zonder dat het water meteen overkookt
• mosselen of andere schaal-/schelpdieren
• stoofgerechten en grote batches saus
• mealprep voor meerdere dagen

Geschikt voor alle warmtebronnen (incl. inductie)

Deze Demeyere Atlantis 7 soeppan is geschikt voor:

• inductie
• gas
• keramisch
• elektrisch

Onderhoud (kort en praktisch)

• Laat de pan na koken even afkoelen voordat je ‘m afspoelt (scheelt “shock”).
• Aangekoekte randjes? Even warm water laten staan en daarna schoonmaken.
• RVS-vlekken/regenboogglans: met azijn of RVS-reiniger zo weg.

Veelgestelde vragen

Is 24 cm (8 liter) niet te groot?
Als je vaak voor 4+ personen kookt, graag invriest of bouillon maakt: juist ideaal. Kook je meestal kleine porties? Dan is 20–22 cm vaak praktischer als ‘dagelijkse’ pan.

Kan ik hier ook in bakken?
Je kunt ingrediënten aanzetten (ui, knoflook, soepgroenten) en daarna blussen en opbouwen. Voor echt bakken/aanbraden van grote stukken vlees is een lage braadpan vaak handiger.