Demeyere Silverline 7 Koekenpan – 32 cm | Innovatief en duurzaam

Demeyere Silverline 7 Koekenpan – 32 cm | Professioneel bakken, duurzaam genieten

De Demeyere Silverline 7 Koekenpan – 32 cm is de perfecte keuze voor wie grote porties bakt met topprestaties in huis wil. Dankzij de geavanceerde 7-laagconstructie en de NanoTouch-technologie blijkt roestvrij staal geen compromis meer.

Ultiem bakoppervlak dankzij NanoTouch-technologie

Bakken in RVS was vroeger uitdagender, maar de Silverline 7 koekenpan maakt het eenvoudig. Het unieke NanoTouch-oppervlak ontstaat door een parelstraalproces waarbij het bakoppervlak bestraald wordt met zeer fijne RVS-bolletjes. Dit creëert microscopische putjes die vetstoffen optimaal laten verdelen — en waardoor ingrediënten minder snel aankoeken.

De NanoTouch-behandeling is bovendien bijzonder kras­bestendig: zelfs metalen spatels mogen worden gebruikt zonder direct schade te veroorzaken. Daarmee profiteer je van de voordelen van RVS (duurzaamheid, hoge hittebestendigheid) én van gebruiksgemak

7-laagconstructie & optimale warmteverdeling

De pan is opgebouwd uit zeven lagen materiaal (“7-PlyMaterial®”), waardoor warmte snel en gelijkmatig wordt verdeeld tot aan de rand van de pan. Hierdoor ontstaat geen hitte­oneven­wichtigheid: wat bruine korstjes of ongelijk gebakken ingrediënten voorkomt.

Voor inductie koken beschikt de pan over de TriplInduc®-technologie: dit betekent dat op inductie tot 30 % energie bespaard kan worden doordat de pan efficiënt warmt en die warmte vasthoudt.

Royaal formaat — ideaal voor grotere porties

Met een diameter van 32 cm bied je ruimte aan grotere hoeveelheden — ideaal voor maaltijden voor 3–4 personen of voor wanneer je vis, vlees of groenten in één keer wilt bereiden. Dankzij het ruime bakoppervlak kun je ingrediënten goed spreiden, zodat stoomvorming beperkt blijft en krokante resultaten ontstaan.

Duurzaam, stijlvol & onderhoudsvriendelijk

Het roestvrij staal is voorzien van een Silvinox®-behandeling, wat zorgt dat de pan blijvend glanst en niet verkleurt — ook na jaren intensief gebruik.

Daarnaast blijft de gegoten en gelaste handgreep koel en veilig tijdens het koken; dankzij het naadloze ontwerp blijven vet en vuil zich niet ophopen. Dit bevordert hygiëne en duurzaamheid

Voordelen op een rij

• NanoTouch-oppervlak: minimaliseert aanbakken zonder anti-aanbaklaag

• 7-Ply warmte­constructie: snelle, gelijke warmteverdeling

• TriplInduc®: hogere efficiëntie op inductie

• Silvinox® afwerking: blijvende glans en makkelijke reiniging

• Geschikt voor alle warmtebronnen: inductie, gas, keramisch, elektrisch, oven

• Groot bakoppervlak (32 cm): geschikt voor meerdere personen of grote porties

• Duurzame keuze: professionele kwaliteit die jaren meegaat

Veelgestelde vragen

Is de pan geschikt voor inductie?
Ja — hij is volledig geschikt voor inductie en andere warmtebronnen dankzij de speciale technologie.

Hoe gebruik ik deze pan zonder anti-aanbaklaag?
Verwarm de pan rustig voor, voeg een beetje vet toe en leg de ingrediënten erin. Laat ze even liggen voor je draait.

Kan ik metalen spatels gebruiken?
Ja — dankzij het kras­bestendige NanoTouch-oppervlak is dit veilig.

Is deze pan geschikt voor gezinnen?
Zeker. Dankzij het 32 cm formaat kun je moeiteloos voor vier personen koken.

Hoe onderhoud ik de pan het best?
Handwas wordt aanbevolen; gebruik geen agressieve schoonmaakmiddelen — de Silvinox® afwerking blijft daardoor het langst mooi.