Zwilling Snijplank Vezelhout 45x33x 0,65 cm

ZWILLING snijplank vezelhout 42 x 30 x 0,8 cm (zwart)

Dit is de grootste van de drie en daardoor perfect als je vaak grotere hoeveelheden snijdt (meal prep, grotere groentes, vlees) of gewoon wat meer “werkruimte” wil op je aanrecht. Ondanks het formaat blijft ’ie extra dun, dus hij ligt strak op je werkblad en is makkelijk weg te zetten.

Net als de andere varianten is hij dubbelzijdig: één kant met saprend voor natte ingrediënten, en één vlakke kant voor droog snijwerk. De siliconen antislipvoetjes zorgen dat de plank stabiel blijft liggen, ook als je wat harder snijdt.

Belangrijkste kenmerken (volgens de productinfo):

• Vaatwasmachinebestendig en makkelijk schoon te maken
• Extra dun (ruimtebesparend, makkelijk te hanteren)
• Zo hygiënisch als plastic, zo zacht voor messen als hout
• Antislipvoetjes van silicone (stabiel snijden)
• 2 kanten: met en zonder saprand
• Hittebestendig tot 176°C
• Afmetingen: 42,0 x 30,0 x 0,8 cm
• Gewicht: 1,50 kg

Veelgestelde vragen

1) Voor wie is het 42 x 30 cm formaat het meest geschikt?

Voor iedereen die regelmatig veel snijdt of graag overzicht houdt: grotere groentes, meerdere ingrediënten tegelijk, of als je graag alles eerst snijdt en dan pas gaat koken. Je hebt simpelweg meer werkruimte, waardoor je sneller en netter werkt.

2) Wat is vezelhout en wat is het voordeel ten opzichte van hout of plastic?

Vezelhout is een samengeperst materiaal van houtvezels. ZWILLING positioneert het als het beste van twee werelden: hygiënisch als plastic, maar zacht voor je messen als hout. Praktisch in onderhoud, prettig in gebruik.

3) Is deze snijplank mesvriendelijk?

Ja. Het oppervlak is ontworpen om je mes te ontzien: het wordt tijdens het snijden lichtjes ingekeept, waardoor je snede minder “klapt” op een harde ondergrond. Dat voelt prettiger en helpt je messen langer scherp te houden.

4) Waar is de saprand precies voor?

De saprand vangt vocht op en voorkomt dat vloeistoffen over je aanrecht lopen. Handig bij:

• vlees en vis (sappen)
• tomaten, citrus, fruit
• natte groentes
  Resultaat: schoner snijden, minder geknoei.

5) Wanneer gebruik je de vlakke kant zonder saprand?

Voor droog snijwerk of als je snel ingrediënten wil opscheppen/schuiven richting pan of kom. Denk aan brood, kaas, kruiden of groente die weinig vocht afgeeft.

6) Blijft de plank stabiel liggen?

Ja. De plank heeft antislipvoetjes van silicone, zodat hij grip houdt op je werkblad en niet zomaar wegschuift. Dat is fijner én veiliger.

7) Kan hij in de vaatwasser?

Ja. Dit is een van de grote pluspunten: vaatwasmachinebestendig en volgens de productinfo gemakkelijk schoon te maken.

8) Hoe hittebestendig is de plank?

Tot 176°C. Dat maakt ’m extra robuust voor gebruik in een warme keukenomgeving.

9) Wat zijn de exacte afmetingen en het gewicht?

• Lengte: 42,00 cm
• Breedte: 30,00 cm
• Dikte: 0,80 cm
• Gewicht: 1,50 kg