Demeyere Alu Plus 3 Ceramic koekenpan 24 cm

Wil je doordeweeks snel iets op tafel zetten zonder dat je halve keuken onder het vet zit? Dan is deze Demeyere Alu Plus 3 Ceramic koekenpan (24 cm) precies zo’n pan waar je vanzelf naar grijpt.

Dankzij de 5 mm aluminium bodem warmt de pan vlot op en verdeelt hij de hitte mooi egaal. Dat merk je direct: je aardappeltjes kleuren gelijkmatig, je scampi’s schroeien netjes dicht en je vegetarische burgers blijven heel (in plaats van “pannetje puzzelen”).

Gezond bakken, zonder gedoe met Demeyere Alu Plus 3 Ceramic koekenpan 24 cm

De Ceraforce® keramische antikleeflaag is PFAS-vrij en ontworpen om met weinig vetstof toch een krokant resultaat te geven. Bovendien is de coating krasbestendig (al blijft het slim om hout of silicone tools te gebruiken—metaal is leuk, maar niet op je coating).

Stabiel op je kookplaat, ook op inductie

Demeyere’s Radiant® bodem zorgt voor blijvend goed contact met de kookplaat en helpt de pan mooi vlak te houden. Daardoor blijft de warmteverdeling stabiel, zeker op inductie—waar pannen soms nogal eigenwijs kunnen doen.

Licht in de hand, sterk in gebruik

De body is van gesmeed aluminium: stevig, maar toch licht. De roestvrijstalen greep zit vast met stevige klinknagels en kan ook de oven in tot 230 °C.

Onderhoud (kort maar belangrijk)

De pan mag in de vaatwasser, maar voor een lange levensduur is handwas echt de betere keuze. Even afspoelen met warm water, mild afwasmiddel, klaar.

Belangrijk om te weten: deze pan is geschikt tot 230 °C, maar niet bedoeld voor grillen en niet om te flamberen. Daar heb je beter een pan zonder antikleeflaag voor.

Pluspunten op een rij

• PFAS-vrije keramische antikleeflaag (Ceraforce®)
• Snelle warmtegeleiding door 5 mm aluminium bodem
• Radiant® bodem: stabiel en gelijkmatig bakken
• Voor alle warmtebronnen, inclusief inductie
• Ovenbestendig tot 230 °C
• Lichtgewicht en prettig in gebruik
• Vaatwasserbestendig (handwas aanbevolen)
• 5 jaar garantie op productiefouten (huishoudelijk gebruik)

FAQ (veelgestelde vragen)

1) Is deze koekenpan geschikt voor inductie?
Ja. Deze pan werkt op alle kookplaten, inclusief inductie. De Radiant® bodem zorgt voor stabiel contact en gelijkmatige warmteverdeling.

2) Is de Ceraforce® coating PFAS-vrij?
Ja, de keramische Ceraforce® antikleeflaag is PFAS-vrij.

3) Moet ik olie of boter gebruiken bij een keramische koekenpan?
Een kleine hoeveelheid vetstof geeft het beste bakresultaat én helpt de coating mooi te houden. Je bakt nog steeds “licht”, maar niet kurkdroog.

4) Kan deze pan in de oven?
Ja, tot 230 °C. Handig om bijvoorbeeld een gerecht kort af te garen.

5) Mag de pan in de vaatwasser?
Ja, maar handwas wordt aanbevolen voor een langere levensduur van de antikleeflaag.

6) Welke keukentools kan ik het best gebruiken?
Gebruik bij voorkeur hout of silicone. Zo voorkom je krassen en blijft de coating langer goed.

7) Kan ik flamberen of onder de grill gebruiken met deze pan?
Nee. Voor flamberen of grillen heb je beter een pan zonder antikleeflaag.

8) Waarom is 24 cm een fijne maat?
24 cm is ideaal voor dagelijkse porties en past makkelijk naast andere pannen op de kookplaat. Handig als je meerdere onderdelen tegelijk kookt.